Le brochet
Esox lucius
Ses caractéristiques physiques
Poids et taille
Le brochet fait parti de la famille des ésocidés. Il est considéré comme le plus grand carnassier indigène d’Europe. Sa taille peut dépasser 1,30m et il peut peser jusqu’à une trentaine de kilos pour les plus beaux poissons. Sa durée de vie moyenne est de 12 à 14 ans.
Morphologie
Le corps du brochet est verdâtre, fuselé et très allongé et son museau prend la forme d’un bec de canard. Sa nageoire dorsale est petite et très reculée, elle est au même niveau que l’anale. Le brochet a la particularité d’avoir environ 700 dents réparties sur le palais, la langue et les mâchoires.
Son mode
de vie
Habitat
Le brochet affectionne les eaux peu courantes ou calmes surtout riches en végétaux aquatiques mais il vit aussi dans les fleuves et les canaux. Solitaire, le brochet se poste souvent en bordure des herbiers ou d’obstacles et demeure immobile jusqu’au violent démarrage qui lui permet de happer une proie.
Régime alimentaire
Se nourrissant de plancton dès son plus jeune âge, le brochet devient un carnassier opportuniste par la suite. Il est capable de manger tout ce qui peut se présenter à lui, allant d’un caneton à une grenouille, en passant par de nombreuses espèces piscicoles comme la brème, le gardon et l’ablette… Il est également cannibale puisqu’il peut également se nourrir de ses congénères. Doué pour l’accélération, sa vitesse lors d’une capture de proie peut atteindre 50 km/h. Sa large bouche lui permet de manger des proies mesurant jusqu’à un tiers de sa longueur.
Reproduction
En ce qui concerne la reproduction, chez le mâle, la maturité sexuelle est atteinte à un ou deux ans, et chez la femelle à deux ou trois ans. La fraie a lieu dans des eaux à 5-°C en période de crues, de janvier à mars, dans des herbiers peu profonds et fraîchement immergés (menthe aquatique, callitriche, roselières par exemple…) où les femelles déposent leurs œufs gluants. Ces œufs adhèrent aux herbiers et seront fécondés par deux ou trois mâles. La ponte est conditionnée par des influences climatiques (thermiques), hydrologiques (crue) et environnementales (végétation). La femelle brochet pond jusqu’à 2000 œufs par kilo de poids.
Sa pêche
Férocité et rapidité
Il mord remarquablement bien sur toutes les familles de leurres (métalliques, souples ou durs). Ses attaques en surface sont impressionnantes de puissance et il arrive aussi de le piquer par plusieurs mètres de fond. Le brochet aime les vibrations et les éclats lumineux et les leurres les plus visibles et équipés d’un système bruiteur auront sa faveur. Le brochet peut aussi se pêcher à poste fixe au vif au bouchon ou en vif en plombée.
Les saisons les plus favorables pour la pêche du brochet, sont :
- la fin du printemps, après la fraie,
- l’automne, lorsque le brochet a besoin de s’alimenter avant de passer l’hiver.
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